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自然栽培の里芋と薩摩芋 4.5kg
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カテゴリー 食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜 商品の状態 新品、未使用
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- 東京都は1,280円（税込）（離島を除く） 詳細
自然栽培（無肥料、不耕起、無農薬:栽培期間中不使用）で育てた里芋と薩摩芋です。里芋は柔らかく、ホッコリ感、ネットリ感もあります。煮物、豚汁はもちろん茹でてサラダとしてもレンジでチンして衣をつけてフライにしても美味しいです。サツマイモは紅はるかです。2ケ月以上寝かせてありますので、大変甘くなって来ています。焼き芋がお勧めです。（安納芋や紅あずまがまれに入ることがあります）サイズは里芋は3cmから10cmまで、薩摩芋は5cmから20cmまでバラつきがあります。薩摩芋は全体的に市販のものより小さめです。写真はイメージです。10年以上前から自然栽培で野菜を育てています。自然栽培の野菜は雑味、えぐ味がないのが特徴です。また、腐りにくいです。畑は写真②のような環境の所にあります（7月の状況）。日曜日だけですが三島市で販売もしています。※里芋は白いカビや親芋/孫芋から剥がした所に赤いカビが生えることがありますので、できれば風通しの良い所で保存して下さい。また、表面の皮に黒いカビ?が付いている場合がありますが、皮を剥いて頂ければ大丈夫です。※里芋は、0℃以下（できれば0℃近くにも）、薩摩芋は目安ですが5℃以下にならないようにして下さい。※重量は箱も含めた総重量です。